Vánoční balíček - káva + hrnek na kávu s sebou 250ml

Novinka Tip
Vánoční balíček - káva + hrnek na kávu s sebou 250ml

- Vánoční káva Kolumbie - Finca Los Alpes, sladká s nízkou kyselostí, vhodná na metodu filtrované kávy i na espresso

- Pohárek je točen z volné ruky na hrnčířském kruhu a je dozdoben ruční malbou do surové glazury. 250ml 

Otvor víčka není uzaviratelný, jelikož je ze silikonu. 

830 Kč
Skladem
Chuťový profil: hořká čokoláda, pomeranč, kokos
Země: Kolumbie
Region: Farallones, Municipalidad de Bolivar, Antioquia
Farma: Finca Los Alpes
Farmář: Doña Elvia a Don Juan Arboleda
Sklizeň: 18/19
Odrůda: Caturra
Způsob zpracováni: mokrou metodou
Nadmořská výška: 1.650 až 1.950 m n. m.
Cuppingové score: 82,75
 
Přímo pod horami „Farallones del Citará“ najdete farmu známou jako Finca Los Alpes. Navzdory své jedinečné topografii je farma jen kousek od Bolivaru v kolumbijském departementu Medellin. Farma se nachází ve výšce 1650 až 1950 m n. m. Masivní hory poskytují jedinečné mikroklima, - ze západní strany působí vlhké proudy vzduchu z Tichého oceánu, zatímco na východní straně zase horké vzduchové proudy stoupající po svazích kaňonu. Přímo z hor přichází několik potoků, řek a vodopádů, které poskytují hojné zavlažování. Finca Los Alpes byla založena v roce 1974 a dnes má 100 hektarů kávy. Farmu spravují Doña Elvia a Don Juan společně se svými dětmi Juanem Alvarem a Olsou.
Kód Kód: 1232123
Kategorie: Káva